お料理について
季節の食材を彩る、つむぎの四季料理。
四季折々の素材の旨味をお楽しみください
創作料理つむぎの料理メニューは、四季折々の素材の“旬”の移り変わりに合わせ、ご来店頂くたびに変化します。
この日替りのメニューが楽しめるのも、当店の醍醐味です。
例えばお刺身は、その日店主が自信を持ってお客様におすすめする、新鮮な旬の絶品ネタをメニューとしてお出ししています。 旬の新鮮な魚介類は、四国をはじめ、全国から毎日産地直送！
腕に自信ありの当店の職人が、産地・素材・調理法などこだわり抜いて、その腕によりをかけて作った当店おすすめの味です。
どうぞ皆様、存分にご堪能ください。
宴会なら旨い酒と肴を存分に楽しめる、
つむぎの創作料理でお楽しみください。
忘年会・新年会・歓送迎会など、団体でのご宴会にも
ご利用頂けるスペースもご用意できますので、
ぜひご予約の上ご来店下さい。
また個室スペースも多数ございますので、お客様の人数・ご希望に合わせてお部屋をご用意できます。
コースなど、お料理やお飲み物は、ご予算やご来店頂く人数にあわせ出来るだけお客様のご希望に沿った
内容に致します。
どうぞお気軽にご相談下さい。
創作料理 居酒屋 つむぎ は、当店で楽しいひとときを過ごして頂くため、腕によりをかけた料理をご用意し、皆様のお越しをお待ちしております。
ご予算にあわせてお選び頂けます。
どのコースも旬の食材をつかいご満足の頂けるよう
おもてなしをさせて頂いております。
コースのお品は、日によって厳選させて頂いた食材を使い調理したものとなりますので、度々ご来店のお客様にも毎回違った楽しみを味わって頂けます。
価格帯別季節の旬コースのご案内
週末でのコースのご利用については、お店の滞在時間を最大3時間とさせていただいておりますのでご理解の程お願い致します。
コース例）●前菜●腕物●お刺身●一品●サラダ●メイン●汁物●ご飯●デザート
仕入れ状況や集まるお客様のメンバーなどで、コース内容を毎日変更しています。
季節食材の仕入れにてできるだけお客様のご要望にちかいものを提供することを目的に年齢、どのような会合・集まりか等、ご予約の際に、おうかがいさせて頂いております。
お一人様：3,800円（税込）コース
お一人様：4,800円（税込）コース
お一人様：5,800円（税込）コース
飲み放題価格のご案内
飲み放題は、各コースに追加料金にて時間制と
なっております。
飲み放題：お一人様：
ビールあり2,300円〜（税込）90分
ビールなし2,000円、ノンアル1,700円となります。
延長30分+600円です！
法要料理などご予算に合わせて承ります。
他、季節の満喫コース、鍋コースもご用意いたします。
詳しくは、ご予約の際にお気軽にお問い合せください。
つむぎで年末を締める、忘年会コース！
新年会コースのご案内です！
お一人様：3,800円〜（税込）2名様より
忘・新年の鍋！
各種お選び頂けます！
寄せ鍋、
豚キムチ鍋
ピリ辛味噌鍋
3,800円（込）
もつ鍋
鶏鍋
4,500円（込）
鴨、薬膳しゃぶしゃぶ鍋
5,000円（込）
牡蠣の土手鍋
5,500円（込）
牛しゃぶ
すき焼き
7,000円（込）
コースをお選びいただく際の飲み放題注意事項
飲み放題をお選びいただく場合には、グループ全員での飲み放題とさせていただきます。
各内容には、コース料理の内容でお品が付いていますので、ご予約時にご確認ください。
コースは、２名から承ります！
ご予約は、つむぎ